性能特点:
1、 豪华外观、全不锈钢制造,凡与餐具接触的部分由无毒、耐热、耐腐蚀 的材料制成，不会损坏餐具；
2、 单洗涤槽，加长洗涤臂，双缸主洗两道喷淋结构，冲洗、漂洗，洗涤消毒更彻底；
3、 大容量、多品种洗涤，可对各种形状的餐具、器具、保温箱等食器进行强力清洗、高温消毒，实用性强、效率高、使用范围广；
4、 洗涤速度可任意调节，以适应不同食器的清洗要求；
5、占用空间小，性能稳定，安全可靠，使用成本低；
6、洗涤温度采用智能化控制系统，根据不同的温度需要可自由设定，自动化程度高，维护更方便；
7、隔热、隔音效果的双层电动提升门，具有门开关锁定功能，当门开启时机器自动停机，既轻松方便又安全节能；
8、洗涤缸圆弧角倾斜过渡，洗涤臂可拆卸，清洗更容易，既卫生又环保；
9、具有节水、节能，强力清洗、高温消毒和迅速催干功能，洗涤效果更佳。
10、全电脑控制液晶显示。

S8000主要技术参数
洗涤能力（ Washing ability） 600/800 篮/小时（8000-10000碟 /小时）  
洗涤规格（Washing specification ） 500x500
最大洗涤高度 （Height of largest washing ）450mm
清洗水泵功率（Wash the power of the water pump ）1.5KW
漂洗水泵功率（Power of water pump of rinsing） 0.25KW
双速电机功率（Power of electrical machinery of speed double） 0.12/0.17KW
主水箱容量 （Capacity of the main water tank）90L
洗涤耗水量（Wash the amount of water consumed） 300---440L/H
每篮耗水量（Amount of water consumed of every basket）2L
每篮喷淋总水量（Total water yield of each basket of spray）5.5L
水箱加热器功率（Power of the water tank heater）7KW/蒸汽
漂洗加热器功率 （Power of the rinsing heater ）
进水（Enter water）10℃   28KW/蒸汽
进水（Enter water）45℃   14KW/蒸汽
总功率（Total power ）   进水（Enter water）10℃   29.92KW（+7KW）
（进水十分钟后总功率为15KW/小时）
                         进水（Enter water）45℃   15.92KW（+7KW）
全蒸汽加热总功率（Total power that the whole steam is heated ）1.92KW
安装接驳要求
(Plug into the demand in installation)
1：电源(Power )
      380V/50Hz/3P  三相五线制(Three phases are made in Line five)
2：进水管径(Enter water pipe diameter )6分  
    排水管径(Pipe diameter that drain off water )2寸 
    进水压力(Enter water pressure strength )1-16kg/cm2
3:进水硬度(Enter water hardness)
    0.034-0.103g/L
4:蒸汽动态压力(Dynamic pressure of steam)
   2.0-3.0kg/cm2
5:如需按装排汽罩（其他公司提供Other companies offering）
（If need it according to putting and arranging the vapour to cover）：
  排汽量为：入口端(End of the entry )5.7 m3/min
 出口端(Export to the end )11.3 m3/min